#241

RE: Reiseroute

in Bloghütte 07.09.2017 16:40
von Mete • 224 Beiträge

Denk an die Griffe beim Einkaufswagen - also Hände waschen, sofort wenn Du nach Hause kommst!
Und an jedem Tag mindestens einen Apfel...

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#242

RE: Reiseroute

in Bloghütte 07.09.2017 17:50
von magentis • 762 Beiträge

Einkaufswagen? Ich weiß ja so gut wie garnicht mehr, Was Das ist. Kleinstadt-Holzkorbeinkäufer!

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#243

RE: Reiseroute

in Bloghütte 16.10.2017 12:52
von magentis • 762 Beiträge
zuletzt bearbeitet 16.10.2017 12:53 | nach oben springen

#244

RE: Reiseroute

in Bloghütte 02.11.2017 16:59
von magentis • 762 Beiträge
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#245

RE: Reiseroute

in Bloghütte 11.12.2017 16:53
von magentis • 762 Beiträge

Wann habt Ihr das letzte Mal Hirsebrei gerochen??

Das riecht ja fast wie Kuhstall! Aber schmeckt. Ich hab süßen Hirsebrei gekocht, für diesen ersten Test. Ich werde aber nach diesem ersten Verkosten mit Milch mischen, um den bitterlichen Eigengeschmack zu überdecken.

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#246

RE: Reiseroute

in Bloghütte 20.12.2017 21:23
von magentis • 762 Beiträge

Ach, na Sowas!

MDR KULTUR Der Sendestart Januar 1992
https://www.youtube.com/watch?v=2nN-yyPTOYk


zuletzt bearbeitet 20.12.2017 21:45 | nach oben springen

#247

RE: Reiseroute

in Bloghütte 15.01.2018 15:01
von magentis • 762 Beiträge

Heute gabs mal (fertigen) marinierten Hering und gekochte Kartoffeln. Ich wollte mal sehen, ob man den typischen Geschmack so einfach rekonstruieren kann und es kam schon ziemlich gut hin!

Lange nicht mehr gegessen, Freunde?

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#248

RE: Reiseroute

in Bloghütte 15.01.2018 16:16
von Mete • 224 Beiträge

Ist das so ein Matjes- oder Bismarck-Hering, der in einer weißen Soße schwimmt. Ich habe letzte Woche sächsische marinierte Heringe auf den Tisch gebracht: Salzheringe filettieren und wässern, mit Zwiebel, Apfelstücken, saurer Gurke in Buttermilch einlegen. Dazu Piment-, Pfeffer- und Wacholderkerne, alles 2 - 3 Tage ziehen lassen. Die Zwiebelscheiben sollten "glasig" sein. Und dann einen etwas größeren Topf als üblich für die Salzkartoffeln auswählen...

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#249

RE: Reiseroute

in Bloghütte 15.01.2018 18:49
von magentis • 762 Beiträge

@Mete
Ja, von Edeka gut&günstig, also ganz normale Heringsfilets in Sahnesauce, auch mit Apfelstücken und Zwiebelchen.

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#250

RE: Reiseroute

in Bloghütte 17.01.2018 11:10
von Mete • 224 Beiträge

Aha, ist also zumindest ähnlich. Das wird ja landschaftlich ganz unterschiedlich zubereitet; dürfte aber in jedem Falle schmecken.

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#251

RE: Reiseroute

in Bloghütte 24.01.2018 22:44
von magentis • 762 Beiträge

Hach, die gute alte Schaffner-(Stempel)Zange. Ein romantischer Hauch von Ordnung in dieser Ballaballa-Welt.

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#252

RE: Reiseroute

in Bloghütte 25.01.2018 16:23
von Mete • 224 Beiträge

Fahre ich mit der S-Bahn, dann passiert es gelegentlich, dass der Zugbegleiter - kein Schaffner mehr - meine durch Stempel schon gekennzeichnete Fahrkarte noch mit einer Zange "locht". Das amüsiert mich immer ein bisschen. Es hat aber wirklich noch seinen Zauber der "alten Zeit".

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#253

RE: Reiseroute

in Bloghütte 12.02.2018 19:51
von magentis • 762 Beiträge

So 'n Hauch von Westen...

Centrum Kaufhaus - DDR Klamotten kaufen 1974 (Polizeiruf 110)
https://www.youtube.com/watch?v=hkeXaHJ2bhg

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#254

RE: Reiseroute

in Bloghütte 12.02.2018 22:31
von magentis • 762 Beiträge

Hier die Komplettversion der Fahrt:

Dampfzugfahrt Nordhausen - Erfurt 1997 / Schnellzugdampflok 03 1010-2
https://www.youtube.com/watch?v=IEJIBljvdbI

9:53 !!

Verdammt, jetzt gehört schon 1997 zu "Früher"!

Die Kurzversion:
https://www.youtube.com/watch?v=W3sTkT69b4o


zuletzt bearbeitet 12.02.2018 22:35 | nach oben springen

#255

RE: Reiseroute

in Bloghütte 13.02.2018 21:31
von magentis • 762 Beiträge

Unterwegs mit der Thüringer Waldbahn | Fernsehjahr 1988

8:01
https://www.youtube.com/watch?v=aoqKSscIwTY


Herrlicher Pullover, Peter! Wo gibts Den??


zuletzt bearbeitet 13.02.2018 21:32 | nach oben springen


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